GEWÖHNLICHES UND AUSSERGEWÖHNLICHES AUSSERGEWÖHNLICH GUT!

Unsere Angebote von Juli 2023 bis Januar 2024

Lust auf Meer ?
Buffet „Fish-market“
Gerne senden wir Ihnen eine Buffet-Zusammenstellung zu.

Unser Tipp für Sie:

Paella mit Meeresfrüchten und Geflügel, einem Hauch Knoblauch und Gemüse dazu

ofenfrisches Baguette
Urlaubserinnerungen für zuhause

Business Lunch, Frühstück oder Geburtstag Preise auf Anfrage

Für die kleine Feier am Morgen
Brötchenplatte „Surprise“
mit 20 belegten Brötchen
pro Platte 56,80 € (inkl. Platte) Abholpreis

Wir haben für Sie belegte Brötchen, Canapés mit ansprechender Garnierung

und belegte Brote.

Gerne senden wir Ihnen ein Angebot zu. Rufen Sie uns an!
Ab Juli bis Oktober 2023 haben wir für Sie leckere Grillspezialitäten.
Wir stellen alle Grillspeisen, mit wenig Öl, selbst her.
Frisches Fleisch, mit Kräutern, Gemüse und eigenen Würzmischungen.
Für die Herstellung benötigen wir Ihre Bestellung 3 Tage vor der Feier.

Grillsaucen

Vegetarische Spieße mit Gemüse
Paprika-Steaks
Bratwürstchen fein und grob
Hähnchen-Brust-Scheiben indische Art

Pfeffersteaks
Filetmedaillons im Speckmantel
Tropische Hähnchenbrustspieße mit Obst
Lendenspieße mit Paprika und Zwiebeln
Griechische Bauernpfanne mit Zwiebeln und Champignons

Bauchscheiben mit Kräutern

Mediterrane Sommer-Menüs 2023

Spaghetti-Pfanne mit Hähnchenbruststreifen, Pilzen, Weinsauce und Käsekruste
Fischfilet mit Chardonnay Sauce, an Blattspinat und Tagliatelle
Griechischer Krustenbraten mit Zaziki, Kartoffeln mit Meersalz,

Kräutern und Käse, bunter Salat

Toskana Grillbraten mit Kräutern, Tomaten und Mozzarella, Tortellini – Gemüse- Gratin
Hähnchenbrust in Knusperkruste, Käsesauce, Tagliatelle mit Paprika und Zucchini
Pfefferbraten mit Sauce „Hollandaise“, Kartoffelgratin und griechischer Salat
Hähnchenbrust mit Tomaten und Kräutern überbacken, Salat

und Baguette mit Kräuter-Butter

Florentiner Schnitzel, gefüllt mit Blattspinat und Käse, Kartoffelgratin und Salat

Gerne senden wir Ihnen per E-Mail unsere Bestellliste zu!

Rustikales Buffet, Oktoberfest 2023

Deftiges ofenfrisches Bauernbrot mit Schmalz und gerösteten Zwiebeln
Schweinshaxe „Art des Hauses“ gegrillte halbe Haxen
Gegrillter Schweinebraten mit deftiger Biersauce
Fleischpflanzerl mit gerösteten Zwiebeln
Kartoffelsalat mit Specksauce
Semmelknödel
Bayerisches Kraut

Bayerischer Krautsalat mit Kräutern, Speck und Kümmel
Bayerische Creme mit Zimt-Pflaumensauce

Preis auf Anfrage

Lassen Sie sich von unseren Ideen be-Geistern!

Gebäckgespenster, Preise auf Anfrage

Für Ihre Halloween – Party:

Hackfleischkuchen mit Zwiebeln, Champignons, Kürbis und Emmentalerkruste

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln

Hexenbraten „Esmeralda“ mit Paprika, grünem Pfeffer und Chili
Teufelspfanne „Kunigunde“ mit Tomate, Fleischbällchen und Chili

Menüangebote für den Herbst 2023 – deftig aber lecker!
Allgäuer Hackbraten mit ger. Speck und Käse und Kartoffel-Broccoli-Gratin
Westerwälder Haxentopf mit deftiger Bratensauce, Semmelknödeln und bayerischem Kraut

Hähnchenpfanne mit Waldpilzen und Nudeln
Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und deftigem Kassler
Fischfilet an Blattspinat mit Riesling-Sauce und Tagliatelle

Steckrübengemüse mit Kartoffeln, nach Großmutters Art, mit saftigem Kamm-Kotelett

Grillhaxe mit Specksauerkraut und Roggenbrot

Ofenfrischer Fleischkäse mit hessischem Kartoffelsalat und Baguette-Brot

Salzfleisch auf Bohnen-Kartoffelgemüse
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit gebratenen Mettwürstchen
Wirsingauflauf mit Hackfleisch und Salzkartoffeln

Schweinekrustenbraten mit Preiselbeersauce, Semmelknödeln und Butterkarotten

Mediterranes Schmorgemüse – Pfanne mit Tagliatelle
Böhmische Pilz-Pfanne mit frischen Kräutern und Butterspätzle
Zander mit Senfsauce, Rahmwirsing und Petersilienkartöffelchen

Gänsebrust an Orangen-Feigensauce, Gnocci mit gerösteten Nüssen und Preiselbeer-Kohl

Entenbrust mit Cranberry-Sauce, Röstkartöffelchen und Rosenkohl

Lendenmedaillons mit Pfifferlingen, Sauce „Hollandaise“, Röstkartoffeln und Salat der Saison

Tafelspitz mit pikanter Meerrettich – Sauce mit Rahmwirsing und Salzkartöffelchen

Böhmischer Rinderbraten mit Semmelknödeln oder Serviettenknödeln und Preiselbeer – Kohl

Schweinekrustenbraten mit Bohnen-Kartoffelgemüse

Unsere Öffnungszeiten an Weihnachts-Feiertagen und Silvester
24.12.2023 Lieferungen bis 13.00 Uhr
25.12.2023 Lieferungen von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr

26.12.2023 geschlossen

27.12.23 bis 01.01.24 Lieferungen von 10.00 – 19.00 Uhr
Ab 15. Oktober 23, ist eine Zusendung der
Weihnachts-Buffets-Karte möglich.
Ab 01.11.2023 erhalten Sie die Weihnachts-Menükarte